همان طور که میدانید چایها انواع مختلفی دارند و یکی از محبوبترین و معروفترین آنها نه فقط در کشور ایران، بلکه در سراسر دنیا، چای ارل گری میباشد. دلیل این محبوبیت و استقبال طعم و عطر ویژه آن است که بسیار دلنشین میباشد.
این چای را میتوان یکی از انواع نوشیدنیهایی به حساب آورد که ساده و در دسترس است و خواص و ویژگیهای زیادی را نیز همراه خود دارد. در این مقاله قصد داریم تا شما عزیزان را با این چای بیشتر آشنا کنیم و خواص زیاد آن را نیز مورد بررسی قرار دهیم، پس تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
چای ارل گری چیست؟
چای ارل گری، جز انواع چای به حساب میآید که سیاه بوده و بسیار عطر دار و طعم دار میباشد. این چای را اصولاً از چای آسام تهیه میکنند. این چای در حقیقت ترکیبی از برگهای چای سیاه به همراه روغن برداشت شده از پوست ترنج (برگاموت) بوده که این موارد در کنار هم سبب شده که این چای طعم منحصر به فردی را داشته باشد.
برگاموت میوهای شبیه به پرتقال بوده که به طور معمول در مدیترانه کشت میشود. همان طور که بیان کردیم، چای ارل گری درون خود برگاموت دارد که حاوی مقادیر زیادی از ویتامین سی بوده و همین موضوع سبب میشود سیستم ایمنی در بدن افراد تقویت گردد.
روش حاضر کردن چای ارل گری به چه نحوی میباشد؟
مواد لازم جهت تهیه چای ارل گری:
برگهای چای ارل گری
آب جوش
طرز تهیه چای ارل گری
در ابتدا یک فنجان آب جوش را حاضر کرده و یک قاشق چایخوری از برگ چای ارلگری را به آن اضافه کرده و در حدود سه الی پنج دقیقه وقت دهید تا دم بکشد.
حالا چای ارلگری حاضر میباشد. در صورتی که علاقه دارید میتوانید یک قاشق چایخوری عسل طبیعی و آب لیمو ترش تازه به آن اضافه کرده و بنوشید و لذت ببرید.
نکات راجب تهیه چای ارل گری: برای اینکه چای ارلگری خوش طعمتر شود، توصیه میکنیم حتما آب سرد را بر روی حرارت قرار دهید تا به نقطه جوش برسد.
سعی کنید از قوریهای شیشهای و یا استیل برای به جوش آوردن آب استفاده نمایید.
به ازای هر فنجان چای، یک قاشق چایخوری برگ چای ارل اضافه کنید.
خواص چای ارل گرل برای پوست و تاثیر آن بر درمان آفتاب سوختگی
شاید برایتان جالب باشد که بدانید تحقیقات نشان داده شده به این نتیجه منتهی شده است که آنتی اکسیدانهایی که در چای ارل گری وجود دارد این قابلیت را دارد تا بر درمان آفتاب سوختگی تاثیر مثبتی داشته باشند.
توصیه میگردد که هر روز صبحها و شبها این چای را بر روی پوست آسیب دیده قرار دهید و آن را به آرامی ماساژ دهید.
خواص دارویی و درمانی چای ارل گری برای بدن
یکی از خواص دارویی استفاده از چای ارل گری، تاثیر آن بر استرس و افسردگی بوده است. این چای دارای خواص آرامشبخش میباشد و تحقیقات نشان میدهد که با مصرف این چای خلق و خو بهبود پیدا میکنند و سبب میشود استرس و اضطراب کاهش یابد و از این طریق به درمان افسردگی کمک میشود.
اما باید این را بدانید که خواص چای به همین موارد منتهای نمیشود و این چای دارای خواص درمانی فوق العادهای بر روی کلسترول خون و قلب نیز دارد. روغن ترنج موجود در این چای سبب کاهش سطح کلسترول خون میشود و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی و همچنین آترواسکلروزیس نیز کاهش مییابد.
چای ارل گری شهرزاد یکی دیگر از انواع برند های معروف چای در فروشگاه اینترنتی مریخ کالا می باشد که بسیار با کیفیت و خوش طعم بوده و لحظات لذت بخشی را برای شما به ارمغان می آورد.
چای ارل گری شهرزاد در فروشگاه مریخ کالا
خواص چای ارل گری بر تقویت سیستم ایمنی بدن
ترکیبات موجود در این چای دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان میباشد و در نتیجه این مقادیر آنتی اکسیدان روی رادیکالهای آزاد تاثیر گذاشته و سبب کاهش مقادیر آن میگردد و به این طریق روی سیستم ایمنی تاثیر مثبت میگذارد. در نتیجه هنگامی که سیستم ایمنی ارتقا یابد ابتلا به بیماریهای عفونی نیز کاهش مییابد.
حتی این چای روی روند تسریع درمان سرماخوردگی نیز تاثیر مثبت میگذارد. همان طور که بیان کردیم، این وای حاوی ویتامین سی و آنتی اکسیدان بوده و این مواد سبب میشوند روند درمان بیماریهایی از جمله بیماریهای ویروسی همانند سرماخوردگی و آنفولانزا سریعتر بهبود یابند.
در فروشگاه اینترنتی مریخ کالا شما می توانید انواع چای سیاه با برند های چای چکش سبز، چای گلستان، چای شهرزاد و چای تشریفات و همچنین انواع دمنوش های گیاهی را تهیه کنید. این فروشگاه انواع چای ارل گری با تنوع زیاد و کیفیت بی نظیر عرضه می کند.
چای ارل گری
خواص چای ارل گری بر سیستم گوارش و نقش آن در حفظ سلامت دندان
جالب است بدانید چای ارل گری دارای خواص ضد التهابی بوده و از همین جهت است که در طب سنتی برای پیشگیری و همچنین درمان سوءهاضمه، نفخ شکم، یبوست، هموروئید و یا بواسیر، کولیک روده و حالت تهوع از این چای بهره برده میشود.
تحقیقات دانشمندان نشان داده است که مصرف حداقل سه فنجان چای ارل گری در طول یک هفته میتواند خطرهای ابتلا به سرطانهای بخشهای مختلف دستگاه گوارش را کاهش دهد.
همچنین این چای روی دندانها نیز موثر بوده و تحقیقات نشان داده است که چای ارل گری قادر است به سلامتی دندانها کمک کند. فلوراید و کاتچین در چای ارل گری موجود میباشد که این مواد میتوانند به تقویت دندانها کمک کنند و در نهایت نیز خطر ابتلا به پوسیدگی دندان را به میزان چشمگیری کاهش دهند.
خواص چای ارل گری و تاثیر آن بر کاهش التهابات بدن
همانطور که بیان کردیم، درون چای ارل گری برگاموت وجود دارد که این ماده میتواند سبب کاهش التهابات بدن شود و در نهایت خطر ابتلا به بیماریهای التهابی را کاهش دهد.
آنتی اکسیدانهایی که در این چای موجود هستند نیز قادر میباشند رادیکالهای آزاد بدن را بکاهند و این مورد میتواند خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان از جمله سرطان تخمدان را کاهش دهد.
این چای حاوی برگاموت و کافئین بوده و این مواد روی سوخت و ساز بدن تاثیر میگذارند و سبب افزایش آن میگردند. همچنین چربی سوزی نیز افزایش مییابد و در نتیجه شاهد لاغری و کاهش وزن در افراد خواهیم بود.
سایر خواص چای ارل گری
جالب است بدانید چای ارل گری در پیشگیری از دیابت نیز موثر میباشد. در واقع مصرف چای بدون قند و شیرینی سبب میشود سطح قند خون کاهش یابد و در نهایت خطر ابتلا به دیابت نیز کاهش مییابد.
این چای دارای خواص آروماتراپی و ضد التهابی بوده و مصرف به اندازه آن سبب میشود تمرکز فرد افزایش یابد و به تقویت ذهن وی نیز کمک نماید. در نهایت شاهد بهبود سیستم اعصاب خواهید بود.
این چای میتواند به دلیل داشتن خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی، التهاب گلو را کاهش دهد و از این راه با باکتریهای موجود در گلو نیز مبارزه نماید.
در تب سنتی همچین از این چای به دلیل خواص ضد التهابی به عنوان یک نوشیدنی تب بر استفاده میشود و تاثیر مثبتی را از این جهت میگذارد.
یکی دیگر از مواد موجود در این چای، پتاسیم میباشد. این ماده از ایجاد لخته خون جلوگیری به عمل میآورد و سبب کاهش سطح رسوب کلسیم در رگها شده و همه این موارد در کنار هم احتمال بروز سکته مغزی را کاهش میدهد.
انواع چای ارل گری
کلام پایانی
همانطور که تا اینجای مقاله مطالعه کردید، متوجه شدید که چای ارل گری یکی از انواع چایهایی میباشد که بسیار خوش طعم و خوش بود بوده و نوشیدن آن برای افراد یک تجربه لذا بخش را به ارمغان میآورد. این چای خواص زیادی دارد.
برای مثال یک چای آرامش بخش و ضد استرس بوده و میتواند روی بهبود خلق و خوی افراد تاثیر بگذارد. بر دستگاه گوارش نیز تاثیر میگذارد و سبب از بین رفتن مشکلات گوارشی میگردد.
همچنین بهترین روش برای تهیه این چای را نیز بیان کردیم. در صورتی که شما عزیزان در این زمینه نیاز به مشاوره و راهنماییهای بیشتری دارید میتوانید با کارشناسان و متخصصان با تجربه فروشگاه اینترنتی مریخ کالا ارتباط برقرار نمایید و نسبت به رفع مشکلات خود اقدام کنید.